來源:無錫商報 2014年10月25日 A6版
本報訊 朱潔/報道 今天開始,沿用了28年的蔬菜交易時段將迎來變革。記者昨天從朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場獲悉,無錫蔬菜批發(fā)時間將推行本地菜、外菜兩市并一市,批發(fā)結(jié)束時間將從原來的次日早上7:00提前至凌晨1:00。經(jīng)營時間的調(diào)整,一方面將方便本地菜農(nóng),改變長年以來工作時間太長的弊端; 另一方面將避免哄抬物價,進一步平抑菜價。
無錫啟動4萬畝蔬菜基地建設(shè)后,本地菜的上市量明顯增加,不斷豐富著市民的菜籃子。據(jù)朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場負責人尤勇介紹,本地菜目前占到全市所有蔬菜交易量的25%左右。今年以來,本地菜的總上市量達到9萬噸,日成交300噸左右,這段時間更是達到350噸,同比去年上升了10—15%。由于上市量大,今年以來本地菜均價也下降了6%,4萬畝補給效應充分顯現(xiàn)。由于上市蔬菜數(shù)量的增加,菜農(nóng)的工作量也加大。據(jù)介紹,地產(chǎn)菜農(nóng)一般下午就會到批發(fā)市場交易,原來批發(fā)市場本地菜的經(jīng)營時間是從14:00—17:00,但是很多菜販在這一時間段內(nèi)不一定全部賣得完,又不方便帶著菜回家再來,就只能在市場里等0:00—次日7:00第二輪外菜批發(fā)開市后繼續(xù)賣,很多本地菜農(nóng)的交易時長都達到12小時。
“此次調(diào)整后,本地菜交易時間從15點到凌晨1點,外菜從17點到凌晨1點。通過對外菜交易時間的前移,讓本地菜農(nóng)即使賣不完也能直接接檔外菜,提前收工回家?!庇扔赂嬖V記者,這是一項主要惠及本地菜農(nóng)的舉措,將大大節(jié)約菜農(nóng)的時間,方便銷售。同時,上半夜開市后,來市場批貨的商販也有充足的時間去選購商品。而以前有些商販后半夜急著搶菜去菜場賣,一些供應緊張的貨源價格很容易被炒起來。時間更寬松,可有效避免哄抬物價,進一步平抑價格。
同時,遇到梅雨、臺風等惡劣天氣以及春缺、伏缺這樣的蔬菜上市量不足的時候,各地都需要通過組織外菜來保證供應。記者了解到,常州、蘇州等周邊的批發(fā)市場早就開始實行下午和上半夜交易,所以客戶一般會選擇先到周邊市場去采購,而不會選擇一直是下半夜交易的無錫批發(fā)市場?,F(xiàn)在和周邊市場同步,將使無錫批發(fā)市場進一步提升競爭力?!?
姜菲娜 稿 |