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市場(chǎng)動(dòng)態(tài)

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本地甜瓜大量上市 再過(guò)一周西瓜也要來(lái)“軋鬧猛”

2018/5/15 11:32:00
                                              來(lái)源:江南晚報(bào)    5月15日    A6版
        本報(bào)訊(晚報(bào)記者 袁曉嵐/文、攝)受掛果期忽冷忽熱“妖天”的影響,今年本地甜瓜、西瓜都有所減產(chǎn)。眼下,以玉菇打頭陣的“甜瓜系”已經(jīng)大量上市,再過(guò)一周左右本地西瓜也要集中批量上市了。相比去年,今年本地瓜的價(jià)格有10%的上浮空間,不過(guò)不少瓜農(nóng)仍在進(jìn)一步觀(guān)望中,暫時(shí)按兵不動(dòng)。
  近來(lái),隨著氣溫逐漸走高,錫城街頭隨處又見(jiàn)推車(chē)售賣(mài)的流動(dòng)水果攤,本地甜瓜和西瓜儼然已成主角?!氨镜匚鞴?.5元,剛上市的,包熟包甜!”昨天,記者經(jīng)過(guò)錫鐵苑附近時(shí),一位開(kāi)著小貨車(chē)兜售西瓜的攤販招攬生意。萬(wàn)順道好幾家水果店都打出了本地8424西瓜2.5元一斤的價(jià)格,一位店主表示:“昨天還要三元多一斤,今天就突然降下來(lái)了。”隨后,記者又在天惠超市水果區(qū)看到,西瓜有三四個(gè)品種,而甜瓜的品種多達(dá)七八個(gè)之多。單價(jià)分別為,8424麒麟西瓜售價(jià)為3.95元,黃瓤瓜為3.8元,特小鳳為4.8元。而金香玉甜瓜6.9元,綠寶甜瓜7.6元,小蜜蜂甜瓜5.8元,豐田甜瓜3.5元、西漠洛托甜瓜4.9元,東方蜜甜瓜4.8元。一位工作人員告訴記者,像玉菇甜瓜的價(jià)格這兩天隨著批量上市,已經(jīng)開(kāi)始降價(jià),前兩天還要賣(mài)到5元多的,這兩天只要4.5元了。
  “目前本地甜瓜和西瓜都已陸續(xù)上市了!”無(wú)錫知名果農(nóng)蔣健康這兩天在田間地頭忙得不亦樂(lè)乎。他告訴記者,甜瓜要比西瓜早上市一個(gè)禮拜左右,眼下本地甜瓜已批量上市了。目前,主打的品種還是“玉菇”,預(yù)計(jì)六七月下市后“東方蜜”等其他甜瓜品種也都會(huì)“接”上來(lái)。
  跟去年相比,今年本地西瓜上市的時(shí)間比去年提前了一個(gè)禮拜,5月6日開(kāi)始零星上市?!斑@兩天可以說(shuō)已經(jīng)正式上市了,但大批量上市還要等一個(gè)禮拜左右,估計(jì)在5月中旬?!笔Y健康表示,若是接下來(lái)這段時(shí)間光照好,氣溫逐漸升高,西瓜的糖度還會(huì)上去一點(diǎn),屆時(shí)口感會(huì)更好。
  他表示,今年掛果期間無(wú)錫的溫差大,天氣忽冷忽熱,對(duì)西瓜、甜瓜的掛果率受此影響比去年低,產(chǎn)量自然也有所減少。不過(guò),由于種植技術(shù)的不斷提升,糖度和果型基本沒(méi)受影響。
  采訪(fǎng)中記者了解到,本地8424麒麟西瓜已上市有些時(shí)日了,而其他品種的小西瓜最近一周時(shí)間也會(huì)陸續(xù)上市。蔣健康透露說(shuō),接下來(lái)冰淇淋西瓜、早春紅玉、蘇蜜8號(hào)以及錦霞8號(hào)(新品種)等多個(gè)品種的本地西瓜將陸續(xù)上市?!叭ツ攴N的蘇蜜8號(hào),市場(chǎng)反饋很不錯(cuò),今年是第二年?!彼榻B說(shuō),錦霞8號(hào)是今年剛上的新品種。去年試種了一個(gè)棚,市場(chǎng)反饋還不錯(cuò),今年算是第一年正式規(guī)模種植,共種了20多畝地。錦霞8號(hào)西瓜的口感吃上去又甜又脆。而蘇蜜8號(hào)是黃瓤西瓜,皮薄,甜度也高,肉質(zhì)是偏沙一點(diǎn)。該品種最大的特點(diǎn)是口感比較穩(wěn)定,到第二、第三批還是很甜,不像有的品種到了第二、第三批糖度會(huì)降低。
  多位業(yè)內(nèi)人士在接受采訪(fǎng)時(shí)表示,由于產(chǎn)量受影響,今年本地西瓜和甜瓜的價(jià)格有一定的上浮空間。“不過(guò)我們暫時(shí)還沒(méi)有漲!”蔣健康也坦言,按照今年的行情,無(wú)論是西瓜還是甜瓜的成本都要在去年的基礎(chǔ)上漲10%左右。究其原因,一是由于今年掛果期的溫差較大,忽冷忽熱像坐過(guò)山車(chē),產(chǎn)量不及去年; 另一方面種植成本也比去年要高,尤其是人工成本逐年上浮,一個(gè)工一天至少要漲10元左右。對(duì)于像他這樣的大戶(hù)來(lái)說(shuō),用的工人不減反增,成本自然就高出不少。不過(guò),該基地的8424西瓜目前的單價(jià)仍然維持在5元一斤,玉菇甜瓜10元一斤,其余小西瓜10元一斤。盡管暫時(shí)還維持原價(jià),但接下來(lái)還要視天氣變化而定,若是氣候不好,也不排除漲價(jià)的可能。
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