壬寅虎年的第一場瑞雪不期而至,突如其來的雨雪天對市民的生活造成了一定的影響,對保供穩(wěn)價工作更是提出了考驗。 朝陽股份肩負(fù)著無錫市蔬果流通和“菜籃子”工程建設(shè)的重要責(zé)任,為確保雨雪天氣各類蔬果農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量充足、花色齊全、價格相對穩(wěn)定,朝陽股份通過強(qiáng)化儲備制度、多渠道組織貨源、做好農(nóng)產(chǎn)品防寒保暖工作等多項措施,全力為錫城市民的“菜籃子”和“果盤子”保駕護(hù)航。 一、強(qiáng)化落實三級儲備機(jī)制 1、在雨雪天氣來臨之際,朝陽股份強(qiáng)化落實三級儲備機(jī)制:蔬菜產(chǎn)地、基地儲備;批發(fā)市場動態(tài)儲備;天惠超市配供中心庫存儲備,確保市場各類蔬果量足價穩(wěn)。 2、儲備菜由總經(jīng)理室監(jiān)管,市場經(jīng)理總負(fù)責(zé),專人對接,確保貨源充足,價格平穩(wěn),同時針對雨雪等惡劣天氣,充分做足應(yīng)急預(yù)案,在惡劣天氣到來前提前翻倍或更多預(yù)備儲備菜品種以滿足供應(yīng)。 3、雨雪天氣期間,僅批發(fā)市場每日的動態(tài)儲備量就接近2000噸/日,儲備菜品種也逐漸豐富,現(xiàn)有數(shù)十個之多,包括青菜、白菜、包菜、土豆、球蔥、白蘿卜、南瓜、胡蘿卜、冬瓜等。
二、多渠道組織貨源 1、市場密切關(guān)注氣候情況,在雨雪天氣來臨之前主動銜接各生產(chǎn)基地,調(diào)節(jié)貨源,提前備貨。 2、鼓勵客商年后提前返錫,為市場供應(yīng)奠定基礎(chǔ),目前兩大市場客商經(jīng)營規(guī)模已達(dá)節(jié)前約90%的水平,能夠充分滿足市場供應(yīng)需求。 3、兩大市場全面發(fā)動,動員客商多產(chǎn)地、多品種發(fā)貨,充實市場,確保雨雪天氣市場貨源充足、穩(wěn)定,品種豐富,品質(zhì)上佳,價格平穩(wěn)。 三、做好防寒保暖工作 1、在雨雪天氣來臨之際,向各蔬菜產(chǎn)地、基地,發(fā)出做好防寒防凍友情提醒,提醒各產(chǎn)地、基地做好大棚加溫、保溫措施以及田間管理工作; 2、對儲備于市場內(nèi)的商品,積極督促客商做好防寒保暖措施,設(shè)置必要的圍擋,鋪草墊、加蓋棉被等,防止商品因低溫雨雪等因素受凍受損。 在這大雪紛飛的日子里,我們朝陽人咬定目標(biāo)不放松,虎步龍行干實事,各市場、各部門員工自覺堅守崗位,用行動守護(hù)好錫城市民的“菜籃子”與“果盤子”。
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