朝陽冷庫積極服務(wù)好蔬菜、水果兩大市場,保證新鮮易腐食品長期供應(yīng)市場,調(diào)節(jié)食品供應(yīng)隨季節(jié)變化產(chǎn)生的不平衡,努力做好朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場的配套。
近期,朝陽冷庫規(guī)范進(jìn)出庫流程,配合大市場實(shí)時(shí)掌握商品庫存信息,加強(qiáng)了對入庫商品的質(zhì)量檢查力度。對于庫存商品,會(huì)嚴(yán)格掌握儲(chǔ)存保質(zhì)期限,利用冷庫系統(tǒng)跟蹤超期儲(chǔ)存商品,定期、不定期進(jìn)行質(zhì)量檢查、抽查,嚴(yán)格執(zhí)行先進(jìn)先出制度。如發(fā)現(xiàn)商品有變質(zhì)、酸敗、發(fā)黃等現(xiàn)象時(shí),及時(shí)通知客商將商品出庫,避免更大損失,并通報(bào)市場知曉。 朝陽冷庫會(huì)持續(xù)關(guān)注食品安全,加大對庫房的巡查力度,切實(shí)消除食品安全隱患,全力保障無錫市民“舌尖上的安全”。(供稿人:尤加良 ) |